ГлавнаяКаталог
Завтраки

Омлет на сковородке
440 г
Скрембл из двух яиц с копченым мясом, грибами в сливочном соусе, свежим шпинатом, с добавлением грецкого ореха.
519 ₽

Сырники с вишней
290 г
Сырники (безглютеновые) с муссом из сметаны, с добавлением варенной сгущенки и вишневым соусом .
419 ₽

Завтрак с креветкой и лососем
500 г
Два ломтика бриошь, обжаренных на сливочном масле, со скремблом из яиц с соусом цезарь, креветками и авокадо. Со слабосоленым лососем, яйцом пашот и соусом «голландез» и сливочно-творожным сыром.
699 ₽

Вафля шпинат с омлетом
430 г
Вафли со свежим шпинатом, скрембл из двух яиц, ветчина, соус карри/ананас, свежий шпинат, пармезан, соус «Цезарь».
499 ₽


Каша овсяная
340 г
Каша овсяная, груша карамелизированнная, голубика, кокосовые чипсы, подается с малиновым конфитюром
399 ₽



Английский завтрак
590 г
Яйца, фасоль, томаты, ростбиф, грибы, картофель запеченный, сосиски охотничьи, микс зелени
685 ₽

Завтрак Горца
640 г
Картофель с курдюком и сушёной колбасой, обжаренный на растительном масле. Подается со сливочным маслом, брынзой, калмыцким чаем и хлебом
620 ₽

Сырники
280 г
Сырники (безглютеновые) с добавлением рисовой муки, подаются с конфитюром из малины, сметаной и ягодами
395 ₽

Вафли со шпинатом лососем и авокадо
280 г
Вафли с добавлением свежего шпината, с авокадо, лососем слабосоленым и муссом из творожного сыра, подаются со свежей зеленью
599 ₽

Тыква с гранолой греческим йогуртом и ягодами
330 г
Тыква запеченная, гранола, йогурт греческий, клубника, голубика, чипсы кокосовые
345 ₽
Салаты

Салат Тайский
320 г
Микс зелени, свежие огурцы, томаты свежие, рваная телятина, красный лук, кинза, соус тайский, соус чили- джем, фисташка .
549 ₽

Салат Нисуаз
290 г
Микс зелени, томаты черри, картофель жаренный, оливки, каперсы, кальмары, креветки, яйцо в соевом соусе и соус медово-перечный.
599 ₽



Греческий салат
270 г
Огурцы, болгарский перец, помидоры, красный лук, оливки, микс листьев зелени, мусс на основе сыра
399 ₽

Салат с лососем и апельсинами
250 г
Микс зелени, оливки, томаты черри, каперсы, красный лук, лосось слабосолёный, апельсины, сыр пармезан, грецкий орех
569 ₽



Салат с рваной телятиной
270 г
Микс зелени, фасоль красная, томаты черри, каперсы, кукуруза в початках, огурцы солёные, оливки, грецкий орех, томлёная телятина
519 ₽
Супы

Суп Рамен
560 г
Рамен на курином бульоне с яичной лапшой, копченным мясом, яйцом в соевом соусе, пекинской капустой, зеленым луком, и нори.
599 ₽

Суп с морепродуктами
460 г
Томатный- пряно острый суп с морепродуктами: креветками, форелью, кальмарами
499 ₽




Закуски

Хумус/муаммара
260 г
Хумус - классическая закуска из нута, с добавлением тахини. Муаммара - классическая закуска из запеченных болгарских перцев
245 ₽

Спринг ролл с лососем
340 г
Слабосоленый лосось, с творожным сыром, авокадо и огурцами, завернутые в рисовую бумагу, подается с соусом и миксом листьев
649 ₽



Сендвич с курицей
230 г
Томаты, соленые огурцы, листья салатов, чеддер, красный лук, куриная грудка, жаренное яйцо
365 ₽
Паста и удон

Казаречче с щекой
350 г
Паста Казарече в томатном соусе с чесноком, томленной щекой добавлением зелени.
519 ₽







Орзо с курицей
450 г
Традиционная итальянская паста в сливочно - кунжутном соусе. Подаётся с куриным стейком, посыпается сыром пармезан
590 ₽

Удон с креветкой
310 г
Лапша удон, креветки, пекинская капуста, брокколи, перец болгарский, соевый соус, унаги
449 ₽

Удон с курицей
280 г
Лапша удон, перец болгарский, морковь, брокколи, филе куриное, пекинская капуста, томаты, соус унаги, сливки
349 ₽
Роллы

Ролл с тунцом
295 г
Рис, майонез, нори, креветки, огурцы, авокадо, кунжут, тунец, соус унаги и соус тайский
619 ₽

Ролл горячий с лососем
280 г
Рис, нори, майонез, авокадо, огурцы, зеленый лук, лосось обжаренный, икра масаго, соус унаги.
549 ₽

Ролл с угрем
340 г
Рис, нори, угорь, сыр креметте, авокадо, огурцы, зеленый лук, кунжут, картофель пай, соус манго-чили.
599 ₽

Ролл с лососем и угрем
350 г
Рис, нори, сыр креметте, огурцы свежие, авокадо, угорь в панировке, кунжут, лосось.
619 ₽

Горячий ролл Цезарь
310 г
Рис, нори, томаты свежие, куриная грудка, сыр пармезан, соус цезарь, листья салата, сумах (специи).
519 ₽

Ролл Филадельфия
340 г
Рис, нори, авокадо, сыр креметте, лосось, соус унаги, соус спайси, зеленый лук.
599 ₽

Ролл Темпура с креветкой
260 г
Рис, нори, креветка в кляре, сыр креметте, зеленый лук, соус унаги.
519 ₽
Горячее

Крокеты из индейки
430 г
Крокеты из индейки, с запеченными томатами, подаются с картофельным пюре, маринованными огурцами и сливочным соусом.
499 ₽

Ребро телячье с ньоками
540 г
Картофельные ньокки собственного производства со сливочным соусом с добавлением грибов, телячье ребро су – вид, легкий салат из огурцов и черри с микс салатом.
749 ₽

Лосось в мятном соусе
390 г
Запеченный лосось с гарниром из кабачков, зеленого горошка, шпината и брокколи, подается с мятным соусом и лимоном.
719 ₽

Щеки в сливочно-грибном соусе
590 г
Томленные телячьи щечки, с картофельным гратеном, маринованными огурцами и сливочно-грибным соусом.
619 ₽

Белковая тарелка
470 г
Белковая цельнозерновая пита, творог, индейка отварная, семечки тыквенные, гречка отварная, нут отварной, пармезан, зелень.
499 ₽

Куриный стейк с картофельным пюре
480 г
Куриный стейк обжаренный, картофельное пюре, лёгкий салат
485 ₽

Цыпленок Хабиби
660 г
Лаваш, свежие огурцы, красный лук, соус аджика, ореховый спайси-соус, цыплёнок, белый отварной рис
649 ₽

Индейка с рисом и свежими овощами
500 г
Индейка, рис белый, легкий салат из огурцов, помидоров, с добавлением болгарского перца, красной капусты и лука
496 ₽

Лосось с киноа и сливочным муссом
510 г
Лосось, брокколи бланшированная, авокадо, мусс из сливочного сыра, киноа


Лопатка с пюре и брусничным соусом
470 г
Говяжья лопатка, картофельное пюре, морковь, грибы, соус брусничный
799 ₽


Куриное бедро с овощами и жасминовым рисом
510 г
Бедро куриное запечённое, рис жасмин, красный лук, перец болгарский, брокколи, стручковая фасоль, соевый соус
449 ₽

Детское меню

Куриный шашлычок с картофельными улыбками
379 г
Шашлык из куриной грудки, микс зелени, картофель, лёгкий салат из огурцов и помидоров
399 ₽

Куриные котлеты с картофельным пюре
355 г
Филе и бедро куриное, картофель, подлива на основе томатов и болгарского перца
295 ₽



Кето меню

Кето курица
690 г
Куриный стейк, огурцы, помидоры, микс зелени, цветная капуста, рикотта, фундук
695 ₽

Кето лосось
520 г
Лосось запеченный, Скрембл из двух яиц, оливки, авокадо, томаты черри, микс листьев, заправка на основе масла виноградных косточек
795 ₽


Кето индейка
570 г
Индейка, брокколи со стручковой фасолью в сливках, лёгкий салат из огурцов и помидоров с красной капустой
645 ₽
Фастфуд

Бургер куриный
390 г
Булка, соус «Америка», соленые огурцы, томаты, листья салатов, котлета куриная, сыр Чеддер, картофель фри.Соус на выбор: кетчуп/сырный
569 ₽


Ролл пшеничный с курицей
150 г
Пшеничная лепешка с начинкой из курицы, сыра, помидоров, красного лука, листьев салата и соуса Цезарь.
319 ₽

Пшеничный ролл с телятиной
150 г
Пшеничная лепёшка, огурцы, красная капуста, микс зелени, помидоры, томлёная телятина, соус "Черный перец".
319 ₽

Пшеничный ролл с креветкой
250 г
Тортилья пшеничная, креветки, помидоры, огурцы, шпинат, моцарелла, соус.
319 ₽

Творожная лепешка с индейкой
280 г
Сырная лепешка, капуста красная, ветчина из индейки, лист салата, соус Америка
369 ₽


Десерты

Круассан с мороженным и горячем шоколадом
240 г
Круассан на горячей сковороде, с фисташковым соусом и горячим шоколадом и горячими сливками.
619 ₽

Креп Сюзет
300 г
Французский десерт состоит из блинов, карамелизированного сахара и апельсинового фреша, с добавлением сливочного масла и цедрой апельсина
499 ₽


Бриошь с маком
320 г
Бриошь обжаренная на сливочном масле, мак, ягоды, крем на основе творожного сыра.
499 ₽

Кюнефе
245 г
Тесто катаифи обжаренное на сливочном масле с добавлением меда, подается с шариком мороженого и сиропа, посыпается фисташкой
569 ₽





Сметанник
390 г
Бисквит классический, с кремом на основе сметаны, накрытый шоколадной полусферой. Подается с горячим темным шоколадом
445 ₽


Яблочный штрудель
250 г
Классический яблочный штрудель с яблоками, изюмом, корицей и кедровыми орешками. Подаётся с мороженым
390 ₽


Дубайский Сан-Себастьян
360 г
Баскский чизкейк с добавлением фисташковой пасты, хрустящего теста «кадаиф», подается с горячим шоколадом и фисташками
595 ₽
Кофейная классика

Эспрессо
200 мл.
Крепкий кофе, приготовленный путем пропускания горячей воды под давлением через молотый кофе
170 ₽



Капучино
200 мл.
Эспрессо с равными частями горячего молока и молочной пены, создающий густую текстуру
210 ₽

Большой капучино
300 мл.
Эспрессо с равными частями горячего молока и молочной пены, создающий густую текстуру
250 ₽



Раф классический
300 мл.
Напиток идёт на основе сливок с добавлением эспрессо и ванильного сахар
269 ₽


Холодный кофе


Айс латте Тоффи-лемонграсс
400 мл.
С добавлением сиропа лемонграсс, соленой карамели покрытой нежной сырной пенкой
310 ₽



Эспрессо тоник
400 мл.
Напиток в основу которого входит ванильный сироп, грейпфрутовый сок и классический тоник
260 ₽

Бамбл Апельсин на фреше
400 мл.
Кофе с натуральным апельсиновым соком, сладкий и кислый одновременно
380 ₽



Не кофе




Глинтвейн безалкогольный
300 мл.
Разогретый напиток на основе вишневого сока с добавлением корицы, гвоздики и долькой апельсина
280 ₽

Айс ти


Фреш





Смузи



Молочные коктейли





Лимонады



Щавелевый лимонад
400 мл.
Освежающий, натуральный кисло-сладкий напиток, готовится из свежего щавеля.
279 ₽



Клубника-роза
400 мл.
Лимонад на основе клубничного кордиала и отвара из листьев эфирной розы и содовой
269 ₽

Базилик-мята
400 мл.
Авторский лимонад на основе 2-х кордиалов, зеленого базилика , листьев мяты и содовой
269 ₽





Авторский кофе

Колд-брю клюква-малина
200 мл.
Авторский колд брю с добавлением крафтовых основ из клюквы и малины
229 ₽

Капучино апельсин-малина
200 мл.
Авторский напиток с добавлением апельсина и сублимированной малины
269 ₽
Авторский чай

Согревающий
800 мл.
Чайный напиток на основе из манго-маракуйи с добавлением кокоса и лёгкой кислинкой от лимона
349 ₽



Чай







